青森・サンプルーン

青森・サンプルーン

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<head><meta charset="UTF-8" /></head>青森県八戸で栽培されている林檎の果樹園で、林檎の果樹を雨風や虫から守るために植樹されているプルーンを使用した国産のドライプルーンです。
自然栽培として取り扱いにあたり、生産地調査、栽培行程の確認して、弊社の基準を満たしたプルーンを自社ファシリティーにおいて乾燥の加工作業をして製造しています。
プルーンは食物繊維が豊富であり、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の双方をバランスよく含む。また、プルーンに含まれる水溶性食物繊維ペクチンは、善玉菌の栄養となり、腸内環境の改善や便秘の予防・改善に役立とされています。
水溶性食物繊維のペクチンには高血圧予防、血中コレステロールの降下や整腸作用があり、カリウムも含まれているので、過剰になったナトリウムの排泄を助けて血圧を安定させます。
一物全体の考えを基に種も残して乾燥させています。